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春分有哪些习俗,2021年春分自3月20开始到清明节结束

俗话说“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连”。2021年春分具体时间是:3月20日17点37分19秒。从3月20日开始,到4月4日清明节结束。

    俗话说“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连”。2021年春分具体时间是:3月20日17点37分19秒。是农历二月初八,星期六。今年春分是从3月20日开始,到4月4日清明节结束。

2021年春分

    春分,二十四节气之一,是春季第四个节气。这一天,阳光直射赤道,昼夜长短基本相等。春分时节,春暖花开,春种备耕,人们已经开始忙碌起来。可是,你知道这天有哪些传统呢?

    一、春分·有春祭

据记载:春分,祭日于坛。

    大家都知道,清明时节有进行扫墓祭祖的传统习俗。其实,在我国南方某些地区,从农历二月春分这天开始,就有扫墓祭祖的传统习俗,也叫春祭。

    二、春分·竖春蛋

俗话:“春分到,蛋儿俏”。

    什么意思呢?这是春分时节的一个传统习俗,是非常有趣的活动,人们用来庆祝春天的到来,我们一起来看看,竖蛋的方法和技巧等等。

春分·竖春蛋

    1、怎样进行操作?

    春分,是玩竖蛋游戏的最佳时光。通常,选择刚刚生下三五天的鸡蛋,要求新鲜明亮,而且光滑匀称。然后,轻轻地把它在桌子上立起来。

    当然,竖蛋难度比较大,成功的可能性比较小。但大家乐此不疲,因为更具挑战性。

    2、为什么选择下蛋三五天的鸡蛋?

    因为,刚刚生下的鸡蛋,它的蛋黄素带相对比较松弛,蛋黄比较容易下沉。这样,鸡蛋的重心就会下降,鸡蛋就容易竖立起来。

    3、为什么要在春分这一天竖鸡蛋呢?

    这还真有一些科学道理,有学者分析说,大家知道,春分这天,太阳照射在赤道,昼夜相等,地球地轴与公转轨道平面刚好处于力平衡状态,非常有利于竖蛋。

    因此,春分时节是竖蛋的最佳时间。

    4、有什么技巧把鸡蛋竖立起来?

    鸡蛋,虽然看上去比较光滑,实际上,表面还是高低不平。只要找到鸡蛋底部三个凸起,形成一个三角形,就容易把鸡蛋竖起来。也就是根据三点构成一个支撑,形成一个平面的原理。

    三、春分·吃春菜。

俗话说:“春汤灌脏,洗涤肝肠,阖家老少,平安健康”。

    这是什么意思呢?其实,这是春分吃春菜的习俗。

    什么是“春菜”?

    其实就是野苋菜,有的农村也叫它“春碧蒿”或者米谷菜、米糊菜等等,它的学名叫野苋菜,也有的叫反枝苋,人们种植的叫苋菜,它的叶片绿色,较为鲜嫩,叶心有红斑,摸上去有粗糙感,叶片红绿相间。

    野苋菜的个头比较小,味道有点甜,性微寒。野苋菜是入药的,有一定的医疗价值。春分时节采摘的苋菜,新鲜翠嫩。如果与鱼片一起滚汤,人们称之为“春汤”。

    一年之计在于春,春分吃春菜,喝春汤。寓意身体健康,身体强壮,一年平平安安,四季安康。

    四、春分·吃驴打滚

    什么是驴打滚?

    驴打滚,北方的传统美食,有春分之日吃驴打滚的风俗,又名豆面糕。是指糕点成形以后,在黄豆面中滚动,就好像驴在黄沙土中打滚,俗称驴打滚。

    它是老北京和天津卫以及东北地区的传统小吃,成品黄、白、红三色分明,味道香甜,口感清新,风味独特,入口绵软,香甜入心,是人们喜欢食用的传统小吃。

    诗云:红糖水馅巧安排,黄米成团豆里埋,何事群呼驴打滚,称名未免近诙谐。春分吃“驴打滚”,其色泽金黄,象金钱一样,寓意金钱滚滚,招财进宝,财源滚滚,财源茂盛。

    五、春分·粘雀子嘴

童谣唱到:“麻雀叽叽喳,米糕香又黏,封住雀儿嘴,庄稼收成好。”

    什么意思呢?这也是春分时节的传统习俗。

    到了春分时节,人们就会做一些汤团,也就是汤圆。除了自己食用以外,还特意做上一些糯米团子,但是,这些糯米团子都没有馅,然后,把它们都穿到竹签上,插在田间地头,给鸟雀们吃。

    这叫粘雀子嘴,希望它们吃了之后,不会再来破坏庄稼。这样粮食就会丰收丰产,五谷丰登,喜获丰收。

    六、春分·送春牛

俗话说得好:“这张牛图送主人,招财进宝满堂春。六畜兴旺百事顺,家业鸿发有名声”。

    这正是春分送春牛图的真事写照看看有哪些习俗。

    在过去农耕时代,耕牛是农家之宝,人们生产生活离不了。几千年来,默默耕耘,勤劳憨厚,忠诚善良,被人们奉为“牛王慈尊”。

春分·送春牛

    什么是春牛图呢?

    春牛图,是古代,人们在红纸或黄纸上,印上全年的农历节气,用来预知当年天气、干支、收成及降雨量等资料的图鉴,用来指导农业生产生活。

    到了春分这天,民间有挨家送春牛图的传统习俗。当然,也有的是立春节气,送春牛图。都是寓意人们期盼风调雨顺,粮食丰收,憧憬幸福美好的生活。

    七、春分·放风筝

春分·放风筝

    春分期间还是孩子们放风筝的好时候,风筝类别有王字风筝,鲢鱼风筝,眯蛾风筝,雷公虫风筝,这一传统民间习俗,一直流传到现在。

    八、春分·太阳糕

    太阳糕,由大米和绵白糖制作的方形点心,是旧时老北京传统美食,作为春分这天祭拜太阳神,“请”吃太阳糕之用,属节令美食,有着“太阳糕,步步高”的美好寓意,如今太阳糕依旧深受人们喜爱~

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